黑椒汁猪扒饭
做了香炸猪扒后觉得味道不错,还想尝试做别的味道,然后就想到了个香煎猪扒,做法简单又好吃哦
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步骤1/8
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先制黑椒汁:在碗中加入适量盐、黑椒粉、生粉、蚝油、生抽、金针菇伞、水拌均
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步骤2/8
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然后放入锅里煮至粘稠即可
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步骤3/8
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猪扒先腌制24小时,清洗和腌制方法见我的菜谱--黄金猪扒,然后去渣放入电饼铛加油煎煮两面金黄
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步骤4/8
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锅里热油后倒入土豆丝煎至金黄色,然后将腌制猪扒的汁倒入一起炒
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步骤5/8
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装一碗米饭,将猪扒夹起装盘
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步骤6/8
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放入西兰花(西兰花用煮开的水烫熟)
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步骤7/8
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再夹入土豆丝
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最后一步
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淋上黑椒汁,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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