素炒洋葱
好久没吃洋葱了,今天正好买了,就做个试试。
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步骤1/6
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姜,蒜,辣椒切好备用。
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步骤2/6
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在泡洋葱的时候可以切娃娃菜(最好选择跟部会比较脆)。
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步骤3/6
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然后就是把洋葱切成丝就可以了。
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步骤4/6
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然后就把葱姜蒜爆香。
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步骤5/6
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放入洋葱丝,娃娃菜稍后一点放。加点盐和其他的调味品翻炒几下。
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最后一步
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这样装盘了,看起来是不是很有食欲呢?
洋葱切的时候会辣眼睛,拨好以后可以放水里面,泡个十分钟左右,在切的时候辣味儿,就不会那么严重了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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