啤酒鸭
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30–60分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1锅内加水将洗净的鸭肉放入焯水2再用冷水冲洗鸭肉 切块。姜，葱，蒜，辣椒切好备用3锅里热油，放入姜葱蒜辣椒爆香后放入鸭肉翻炒。炒至变色转小火，加入盐 生抽 老抽 糖翻炒4最后加入啤酒小火慢炖5收汁装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-06
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