肉骨茶
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这是一道马来西亚的汤种,喜欢吃中药味的都爱这口~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨和五花肉过水,锅里放一锅冷水,放入过好水的肉:加入肉骨茶包,大火煮开改小火焖煮3小时。
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步骤2/3
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出锅前加入盐调味,加入洗好的枸杞。
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最后一步
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油条煎酥切片摆在盘边,吃之前放入汤中。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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