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酸奶吐司的做法

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酸奶吐司

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 300g

、

酸奶 150g

、

细砂糖 35g

、

鸡蛋 1个（50g）

、

酵母粉 3g

、

盐 3g

、

橄榄油 40g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
全部材料放入面包机，揉面至薄薄的膜
步骤2/12 点击查看大图
揉圆盖保鲜膜进行发酵
步骤3/12 点击查看大图
发酵至两倍大
步骤4/12 点击查看大图
排气后分成相等的3份，揉圆盖保鲜膜松弛5分钟
步骤5/12 点击查看大图
擀成椭圆形
步骤6/12 点击查看大图
卷起来
步骤7/12 点击查看大图
取第一个卷好的面团，再次擀开，这样能给面团松弛的时间哦
步骤8/12 点击查看大图
再卷起来，捏紧口
步骤9/12 点击查看大图
都做好后，放入吐司模具，进行第二次发酵
步骤10/12 点击查看大图
发酵至九分满，放入预热好的烤箱底层，180度40分钟即可，以自己家烤箱的温度为准哦
步骤11/12 点击查看大图
烤好后立即脱模
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切开

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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