红烧猪蹄
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小时候每次买猪蹄,都跟老爸说做成红烧的。可是老爸说炖汤比较有营养,所以每次都是喝汤!今天老爸出乎意料的做了红烧
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烹饪步骤
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步骤1/2
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嘻嘻,前面忘记拍照了!1把猪蹄切块,先用热水烫一下。 2如果直接红烧的话肉太硬,所以就先用高压锅煮个二十分钟,水没过猪蹄就行了3锅底放油,先爆一下姜片,再放入八角桂皮糖,酱油,等佐料。之后再加三碗水,等水开加入猪蹄,直到酱汁
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最后一步
吸收的差不多。就可以关火了,于是香喷喷的红烧猪蹄就做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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