五彩蔬菜花卷
每天对着单调的一色花卷是不是没胃口了呢!今天妮妮教大家做五彩花卷哦!我们要做个爱生活,爱健康的吃货!
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步骤1/15
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用料理机把紫薯,菠菜,胡萝卜,三样蔬菜打成汁!
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步骤2/15
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酵母,白砂糖放少许牛奶融化开。
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步骤3/15
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1000克面粉分成四份。
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步骤4/15
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用蔬菜汁和面,不要一次把蔬菜汁到进去,慢慢的到,面要和的硬一点!白面是用牛奶和面的。
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步骤5/15
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经过6小时发酵,面有蜂窝状就算发好了!
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步骤6/15
这不忘记拍了,就是把面揉光!就可以擀面了
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步骤7/15
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第一张,刷油!
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步骤8/15
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第二张落在第一张上!依次落好!
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步骤9/15
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落了四层!
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步骤10/15
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把面饼卷起来!
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步骤11/15
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卷好之后,切2厘米宽的面积子!
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步骤12/15
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老公,给我教怎么才能折出漂亮的花❀
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步骤13/15
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老公,折的真好呀!
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步骤14/15
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凉水上锅,我是蒸了两层,大火蒸30分钟
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最后一步
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蒸好了!实在太开心了!是不是很美呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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