葱花挂面的做法

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葱花挂面

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小时候本来是最讨厌吃面，有一次我哥俩去姑姑家，吃的是一种很细的面，有葱花醋酱油，回来问妈妈才知道是龙须面，非常好吃。后来媳妇环孕后晚上经常会饿，起来给她下个葱花挂面，省时简单，而且容易消化。有需要龙须面的可以到我的淘宝店铺选购自然居农家店

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10分左右 | 切墩(初级)

龙须面

、

鸡蛋一个

、

葱花

、

酱油醋

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把水烧开后放入鸡蛋
步骤2/6 点击查看大图
利用这个空闲时间把葱花切好
步骤3/6 点击查看大图
然后放入醋酱油香油腌制一下，醋和酱油的量依个人口味加减（也可以第一步先炝个葱花，然后加水，水开后放鸡蛋）
步骤4/6 点击查看大图
此时水开放入龙须面，挂面要竖着放到锅里这样都会散开
步骤5/6 点击查看大图
开锅煮一分钟左右，放入佐料便好，也可以加点香菜叶
最后一步点击查看大图
需要龙须面或者笨鸡蛋的朋友可以复制链接进入https://item.taobao.com/item.htm?id=44880536526或者淘宝搜自然居农家店

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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