西红柿菜花
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.葱姜蒜切末;青椒,肉切丝;西红柿切丁。
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步骤2/4
锅里加油,放入葱姜蒜爆炒,加入切好的青椒、肉丝,小炒,盛起。
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步骤3/4
锅里加入少许油,将切好的西红柿丁加入锅中炒成泥儿,加入切好的菜花,翻炒,加水至没过菜花,盖上锅盖煮至收汁即可。
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最后一步
将炒好的青椒肉丝倒入锅中,翻炒。加入少许鸡精,调料。出锅。
小贴士
西红柿用刀划十字,用热水烫,去皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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