是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猴头菇排骨汤的做法

点击查看大图

猴头菇排骨汤

浏览 130977 · 收藏 700 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

肋排一条

、

猴头菇 1个

、

元肉 10颗

、

红枣 8颗

、

枸杞适量

、

姜 3片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备猴头菇。
步骤2/6 点击查看大图
温水泡发，期间挤压换水两三次，直到水变清，猴头菇如海绵般即可。
步骤3/6 点击查看大图
这是泡发好的。
步骤4/6 点击查看大图
猴头菇沿纹路撕片。
步骤5/6 点击查看大图
肋骨洗净血水入瓦煲，放入猴头菇、红枣、枸杞、元肉、姜片。开大火煲开，转小火慢炖1小时。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

猴头菇泡发过程中一定要挤压换水，一直到水变清为止，否则会苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

换个做法

猴头菇排骨汤的其他做法

猴头菇排骨汤的相关分类

山楂火腿肠板栗大闸蟹土豆饼红薯更多

猴头菇排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许