白菜胡萝卜黑木耳肉末包
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步骤1/5
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先把面粉倒入碗中,把酵母用温水化开,倒进面粉中,再慢慢倒入适量温水揉成团(由于是一个人,所以详细揉面过程没拍,这是发酵好的哈)
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步骤2/5
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揉好面后,放在常温下等它发酵至两倍大,发酵过程中,准备馅,先把五花肉剁碎,越碎越好
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步骤3/5
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面粉发酵后再揉一会儿,然后把面粉团节成一小块一小块,再用檊棒擀成皮子,(我没有檊棒,所以用了洗干净的啤酒瓶檊
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步骤4/5
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这就是包好的包子,有没有美美哒
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最后一步
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最后把包好的包子放进电饭煲或者锅里蒸15-20分钟左右,再关火焖5-6分钟,这就是蒸好的白菜胡萝卜黑木耳肉末包,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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