蜂蜜柚子茶
清凉润肺，不二之选！
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步骤1/11
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我挑了一个特别大的柚子，用盐把柚子洗得特别干净，然后把皮切下来，尽量切得很薄哦！
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柚子皮切丝，然后撒盐，放一点点水，腌制半小时，这样柚子的苦味就减半了！
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食材全都齐了，白色袋子里的是冰糖哦！
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步骤4/11
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把柚子皮上的盐洗干净，放入锅里大火炖，记得锅要洗特别干净哦，不能有一点油的，边煮边搅拌，煮得让柚子皮看起来晶莹剔透的！我大概煮了40多分钟吧
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步骤5/11
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感觉柚子皮煮得差不多了，把这碗冰糖全倒进去了，不然会很苦的
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步骤6/11
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冰糖放进去煮上10分钟，然后倒入柚子肉，和切片的大枣，继续炖40分钟左右。枸杞我在关火前20分钟才放的，不然煮破了感觉不好吃。 关火后，盖子揭开凉着，等柚子茶温的时候放蜂蜜进去，然后就可以装瓶了！
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步骤7/11
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一个柚子煮了三分之二，就有这么两大罐了，每天都喝，也得整整一两个月呢
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步骤8/11
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看着自己做的东西好有满足感
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步骤9/11
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顺便我也来自恋一下下
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步骤10/11
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休闲娱乐来一杯！哈哈
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最后一步
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没煮散的柚子肉像一朵朵盛开的白菊花！好美腻的样纸～ 装完瓶以后放冰箱里，想吃多久就吃多久～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
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