清炖黄辣丁
山东做法，追寻爷爷、老爹的传统做法，个人不吃辣，葱香味。
-
步骤1/7
点击查看大图
两人吃一斤足够，大约6条，鱼商贩杀好，回家清水洗净，多洗几遍。
-
步骤2/7
点击查看大图
白芷一片，八角一颗，葱姜蒜适量，姜个人建议拍保留本身纤维。
-
步骤3/7
点击查看大图
铁锅加热放油，葱姜蒜白芷八角入锅煸炒，此处可放一点酱油一起煸炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
葱姜蒜白芷八角快速煸炒，倒入白开水。
-
步骤5/7
点击查看大图
水开后放入洗净黄辣丁。
-
步骤6/7
点击查看大图
开锅后撇去浮沫。大约炖15分钟足够，黄辣丁肉嫩，时间不能太长。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，有兴趣尝试一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
清炖黄辣丁的其他做法
清炖黄辣丁的相关分类
清炖黄辣丁的相关推荐
-
爽口凉拌生菜
176968人看过 -
凉拌田七
534254人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5395845人看过 -
一学就会的辣烧黄辣丁
3155576人看过 -
低脂低卡，超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
245992人看过 -
湘菜擂辣椒皮蛋茄子
403544人看过 -
皮蛋拌豆腐 #夏日消暑，非它莫属#
1820765人看过 -
洋葱爆羊肉
921500人看过 -
凉拌马齿苋
454946人看过 -
排骨土豆炖豆角
18059人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸罗非鱼
171876人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42084568人看过
