辣炒猪肉
看了最新一期runningman,里面出现了辣炒猪肉这道司机食堂美食,看得我口水啊,正好前段时间买了一本韩国美食食谱,今天买了食材做起
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步骤1/7
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材料准备好
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步骤2/7
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由于是直接炒猪肉,所以为了去除猪肉的腥味先要腌制一下,用清酒、酱油和花椒粉
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步骤3/7
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油锅下葱花爆炒
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步骤4/7
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下入洋葱丝和蒜泥爆炒
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步骤5/7
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下入猪肉,加花椒粉、酱油、蒜泥、料酒和糖用中火炒熟
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步骤6/7
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放入辣白菜,这时候加辣椒粉、孜然粉、香油炒至出辣白菜的香味
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最后一步
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炒至水分明显变少,加盐和味精出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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