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酸辣冬瓜片的做法

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酸辣冬瓜片

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买了冬瓜本想做汤，听说炒着不错，本人重口味，做成酸辣的，很可口

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜半块

、

干辣椒四五个

、

剁椒一勺

、

花椒少许

、

八角三小瓣

、

香菜一根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备原料，剁椒，干辣椒，花椒，八角少许
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，可以多一点，放入以上原料炒香
步骤3/5 点击查看大图
翻炒至透明
步骤4/5 点击查看大图
放入少许味极嫌翻炒，然后放两勺醋继续翻炒至熟
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加入少许盐，一根香菜出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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