可乐鸡翅根
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步骤1/9
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鸡翅根浸泡出血水,洗净,用刀划开两道,这样容易入味,沥水备用
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步骤2/9
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鸡翅根在锅里焯一下水,捞出备用
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步骤3/9
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锅中倒油,鸡翅根放入煎至金黄色
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步骤4/9
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放入生姜片,料酒
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步骤5/9
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倒入可乐
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步骤6/9
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放适量生抽和盐
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步骤7/9
大火煮开,关小火煮15分钟左右
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步骤8/9
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然后再开大火收卤,直到出现焦糖感觉关火
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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