豆腐渣
-
步骤1/7
点击查看大图
取新鲜的豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟,趁热柔成团(如图)放凉。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇,瘦肉洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
瘦肉剁碎加入盐、鸡精、淀粉抓匀腌制
-
步骤4/7
点击查看大图
香菇切成小丁备用
-
步骤5/7
点击查看大图
姜切末备用
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅放油加热(我喜欢放菜籽油),放入姜末爆香,后加入香菇丁翻炒片刻,再放入瘦肉末,加入高汤。
-
最后一步
点击查看大图
等肉末和香菇丁炒均匀即放入豆腐渣翻炒均匀,调味,撒入葱花即可出锅享用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
豆腐渣的其他做法
豆腐渣的相关分类
豆腐渣的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8931676人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
905399人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11671261人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
750992人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11372298人看过 -
#变废为宝#豆腐渣丸子
114321人看过 -
豆腐渣丸子
149384人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16655854人看过 -
自制冰糖葫芦
4496353人看过 -
老豆腐渣茼蒿虾
28063人看过 -
腊味豆腐渣
264616人看过 -
豆腐渣美食1:油炸豆腐渣
2847人看过