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喝酒人的福音--香脆爽辣椒的做法

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喝酒人的福音--香脆爽辣椒

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10-30分钟 | 配菜(中级)

干辣椒 100g

、

熟芝麻 50g

、

花生 200g

、

盐巴，生姜，面粉，味精，适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干辣椒，剪成小段，去籽
步骤2/9 点击查看大图
放冷水里泡5分钟，洗两遍
步骤3/9 点击查看大图
开水煮10分钟，然后把水沥干待用
步骤4/9 点击查看大图
太佩服我自己了，花生米是我自己剥的！然后炸至金黄，待用
步骤5/9 点击查看大图
辣椒加入盐巴，芝麻，味精，生姜末，面粉，搅拌。
步骤6/9 点击查看大图
油温5成，辣椒下锅，中火炸至金黄。
步骤7/9 点击查看大图
辣椒炸好后与花生米搅拌，完成。
步骤8/9 点击查看大图
喝酒人的福音，下酒神器，香，脆，辣，爽。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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