翻沙芋头（百分百会成功）的做法

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翻沙芋头（百分百会成功）

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每次去外面吃东西，都会点翻沙芋头，价格也不便宜！索性自己动手做，放心享用。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

芋头 600g（约一只）

、

白糖 100g

、

花生油（也可以用调和油） 90ml

、

水 50ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好要用的芋头、糖、水、油！
步骤2/6 点击查看大图
芋头削好皮，切成小长方形。
步骤3/6 点击查看大图
放入油浸过芋头，炸至金黄色，捞起来待用。
步骤4/6 点击查看大图
放入水和糖，糖小火煮，煮到有大泡泡即可。
步骤5/6 点击查看大图
倒入炸好的芋头，翻炒均匀，离火不停翻沙，
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翻沙成功

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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