爆炒螃蟹(意犹未尽吮指花蟹)
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远离他乡,想念家里麻麻的菜-美味可口的葱油爆炒三眼蟹,广州菜市场看不到三点蟹,先用花蟹来代替,味道一样让人回味无穷!故起名意犹未尽吮指爆炒花蟹!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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选蟹:看背部大的是母的,小的是公的(一般母的肉多饱满)
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步骤2/10
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洗蟹:用刷子洗刷刷洗刷刷…
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步骤3/10
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去大钳子,好痛好痛!这个残忍的过程就不细说了!
步骤4/10
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发布于 2015-09-04
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