油泼面
香 好吃
-
步骤1/11
点击查看大图
将少许食盐融入清水后,将清水慢慢倒入300g面粉内
-
步骤2/11
点击查看大图
将面粉搅成絮状
-
步骤3/11
点击查看大图
将面粉揉光静置10分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
将面团分成6个小面团
-
步骤5/11
点击查看大图
将每个面团擀成长条,中间用擀面杖压条印痕
-
步骤6/11
点击查看大图
每个面片擀好后两面抹上清油,静置20分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
葱蒜青椒切末备用 生抽粗调和 备用
-
步骤8/11
点击查看大图
一锅沸水烧开,把面片放手上,两手分别捏住两端,慢慢拉长面片,从中间擀面杖印痕处将面撕开,直接放入面条
-
步骤9/11
点击查看大图
在沸水中将扯好的面条煮3-5分钟后捞出沥干
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上葱 蒜 青椒末 辣椒粉 淋上生抽醋汁
-
最后一步
点击查看大图
油烧热至8.9成热,立刻淋在辣椒粉 葱蒜青椒末上,听到呲呲的声音,马上就能闻到扑鼻的香味了,然后就可以搅拌一下开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
油泼面的其他做法
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
#入秋滋补正当时# 小辣椒炒猪皮,美容养颜
336960人看过 -
#换着花样吃早餐#海鲜菇鸡蛋汤
1561198人看过 -
坚果麦芽糖
14778人看过 -
芝士牛丸
18619人看过 -
懒人居家快手腌萝卜
171857人看过 -
烤箱版烤鸡蛋
49607人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6963594人看过 -
麦芽糖坚果脆
30402人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1054606人看过 -
土豆炖牛肉
21643899人看过 -
老醋花生
733772人看过 -
麦芽糖芝麻糕
87651人看过