秋梨膏
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步骤1/5
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梨削皮,去核
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步骤2/5
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梨榨汁
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步骤3/5
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罗汉果敲碎放入梨汁里煮45分钟
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步骤4/5
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捞出罗汉果,加入冰糖熬,我用的是特百惠的汤锅,因为这个锅不粘底不会糊,所以我用大火煮的。各位可以自己调节火大小,
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最后一步
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熬到变为糖浆,舀入准备的密封盒,待晾凉后放入冰箱
秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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