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美味卤猪蹄

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胡椒🦊

我老婆爱吃猪蹄，买的又没有味道不好吃，就自己研究了一种卤猪蹄！
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1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 4个
、
大葱 1个
、
姜 四片
、
花椒 适量
、
大料 适量
、
香叶 适量
、
肉桂 适量
、
辣椒 随意
、
丁香 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
白醋 一勺
烹饪步骤
小贴士

调料都是适量是因为因为个人口味不同，有的人喜欢花椒大料味道就重一些 不喜欢少一些，因人而异！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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