美味刀拍黄瓜的做法

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美味刀拍黄瓜

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就算是一道很简单的菜，也要用心把他做的很美味...很精致...

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2个

、

大蒜 1颗

、

朝天椒 5.6个

、

盐适量

、

鸡精少许

、

香油两滴

、

白醋适量

、

白糖少许

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料黄瓜两根，大蒜一颗，朝天椒五到六个！
步骤2/9 点击查看大图
朝天椒切小段
步骤3/9 点击查看大图
锅里倒油放入小火炒香朝天椒，放凉备用！
步骤4/9 点击查看大图
大蒜切蒜末备用
步骤5/9 点击查看大图
黄瓜用刀拍！
步骤6/9 点击查看大图
拍后的黄瓜切段
步骤7/9 点击查看大图
将蒜末和黄瓜倒入放凉的辣椒油里面
步骤8/9 点击查看大图
加盐，鸡精，白糖，白醋，蚝油，香油，搅拌均匀即可！
最后一步点击查看大图
装盘放冰箱冷藏半小时入味，冰爽入味...翠翠的..让人回味无穷

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

翠爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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