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海洋酸奶蛋糕

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猪仔爱烘焙

在这个值得庆祝的日子，趁夏天还未过去，我们一起去海边吹吹风吧，只想挽着你的手，听着海浪声，一步一个脚印，漫步在沙滩上——
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1小时以上   |   配菜(中级)
蛋糕胚（可选） 1块
、
消化饼 8块
、
酸奶 150ml
、
淡奶油 200g
、
白砂糖 50g
、
吉利丁片 2片
、
黄油 20g
、
朗姆酒 少许
、
表面装饰：
、
RIO鸡尾酒 80ml
、
雪碧 50ml
、
吉利丁片 1片
、
白巧克力 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果不用蛋糕胚，需相应增加酸奶50克，奶油50克，吉利丁片1片，糖10克。2.白巧克力可提前用贝壳模具做好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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