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麻香虾的做法

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麻香虾

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麻香虾很香很香老人孩子都能喜欢很入味简单操作迅速上桌漂亮好吃不妨一试

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 12-18个根据大小

、

葱、姜、蒜多放些以便入味

、

酱油、豉油各两大汤匙

、

白糖少许

、

辣椒碎根据个人喜辣程度

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把虾背部剪开（不要剪断），里面的虾线去掉，洗净后淋干水，准备大量葱丝、姜丝、蒜片、花椒粒
步骤2/4 点击查看大图
热锅倒入2汤勺油，将虾码入锅中，变色后翻面，两面都变色后要放人一把花椒，盖盖子稍焖一分钟
步骤3/4 点击查看大图
放入切好的葱、姜、蒜丝，加一勺糖后淋2汤勺生抽、2汤勺豉油
最后一步点击查看大图
翻炒几下出香儿味了就可出锅，满厨房麻香飘逸，准备动筷享受吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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