鱿鱼虾米粥
依照罗天益在《宝鉴》一书中民载:粳米、粟米做成的粥,气味淡薄,阳中带阴,所以清淡舒畅,能利小便。有一人病危,但从不吃药。医生叫他吃粟粥,杜绝其它食物,十天过后病情好转,一个月过后痊愈。这就是五谷都能治病的原理。吃粥既节省时间,味道又美,喝完粥后睡一觉,妙不可言,人们都称粥有很大的
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步骤1/7
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准备干鱿鱼,用剪刀剪小块。
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步骤2/7
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准备干虾米,要洗净。
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步骤3/7
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鱿鱼跟虾米用热水泡一个钟。
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步骤4/7
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猪肉切小片,洗净。
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步骤5/7
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锅里放珍珠米(一定要选圆的米,煮出来的口感非常好),大火煮滚。
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步骤6/7
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米煮滚后,先放进泡好的鱿鱼跟虾米;煮到差不多米熟了,放进猪肉片。
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最后一步
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调味:盐,味精,胡椒粉,香油。出锅按个人喜欢加入香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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