拌豆腐皮
浏览 110114 · 收藏 1351 · 学做 4
将做法保存到手机
豆腐皮,性平味甘,有清热润肺、养胃、解毒、等功效
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐皮,过开水烫一下,控干水分,切丝
-
步骤2/4
点击查看大图
黄瓜洗净,切丝(刀工不好,用了擦板)
-
步骤3/4
点击查看大图
调汁.大蒜切末倒入碗里,加入白糖、酱油,另取一个碗,倒入辣椒面,起锅烧油,冒小烟关火,倒入辣椒面里,再把辣椒面淋入之前调的蒜末汁里
-
最后一步
点击查看大图
取一个大的容器,倒入豆腐皮丝,黄瓜丝,切好的香菜,再倒入调好的汁,拌匀即可
小贴士
1.豆腐皮我买的是锦州豆皮,有点小,普通的豆皮两张就够了
2.油温不能过高,辣椒面容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
换个做法
拌豆腐皮的其他做法
拌豆腐皮的相关分类
拌豆腐皮的相关推荐
-
尖椒豆腐皮
85800人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16508972人看过 -
魔芋烧鸭子
335368人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
357604人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1772256人看过 -
空气炸锅烤羊排
495147人看过 -
青椒干煸鸡块
388039人看过 -
香菜凉拌卤香猪肉片
59429人看过 -
拌豆腐皮#我要上首页清爽家常菜#
86230人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄豆腐羹
161622人看过 -
#下饭红烧菜#小炒木耳丝
142908人看过 -
红烧冬瓜(夏天最减肥的时令美食)
1967212人看过