健康低脂酸奶蛋糕
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步骤1/5
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原料大集合
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步骤2/5
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蛋黄、酸奶120g一起搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌成蛋黄糊。
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步骤3/5
蛋白放在无油无盐的盆里用打蛋器打发,白糖分三次加入。
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步骤4/5
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打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,从下至上翻拌好,然后倒入6寸蛋糕模。烤盘加水放在底层,蛋糕放烤架上放烤箱中层,150度50分钟(温度时间仅供参考哦)。
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最后一步
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烤好后倒扣,等蛋糕凉了把剩下的酸奶淋在蛋糕上面,听说在冰箱里冷藏一下更好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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