冰糖红枣雪梨
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冰糖雪梨可以清肺祛痰
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10~30分钟
| 切墩(初级)
雪梨一个、红枣两颗、冰糖适量
1:2:2
烹饪步骤
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步骤1/3
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雪梨洗净去皮,从三分之一处切开上面的当盖子,把胡抠出。红枣洗净去核,切成小块放在雪梨里加上适量冰糖
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步骤2/3
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用牙签固定盖子,放进盅里不加水,锅里放入凉水,把盅放入锅中大火,煮到盅里出梨汁,冰糖煮化开即可
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最后一步
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根据个人口味可以加或减冰糖,愿意吃硬些的梨就煮的时间短些,煮时间长梨会软些适合老人儿童食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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