面条爱上饭
第一次炒、觉得味道不错就分享了,所以只有成品图,你值得拥有哦~
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步骤1/4
在锅里烧水以煮面条。红干辣椒切成丁、将蒜子生姜切碎与干辣椒丁放一块,备好葱。
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步骤2/4
水开后放半勺盐再煮面条,六七成熟就捞出、放入冷水以制冷,再捞出沥干,放适量盐与酱油,拌均匀
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步骤3/4
放油入锅,熟后打蛋进去,大概7秒把蛋放到锅的一侧,放入玉米,8成熟把玉米放一侧,转小火,油少了的话就加点油放锅里来炒干辣椒丁和蒜子生姜,有香味后放入辣椒粉,再把整锅里东西和3下,加盐(多一点),转中火放米饭,翻炒,放酱油(和蛋炒饭步骤差不多)
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最后一步
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米饭炒的差不多的时候、在锅中间留个空缺处把面条放进去、和3下、将饭和面条一起搅拌(需要耐心)均匀,放葱与芝麻油,即可
拌好的面一定不能放太久哦以免糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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