红烧排骨冬瓜
-
步骤1/5
点击查看大图
倒油入锅，油热后把排骨倒进去翻炒，然后放入花椒八角泡辣椒老姜拍扁蒜整个，翻炒一会儿放入豆瓣酱继续炒，直到炒出红油
-
步骤2/5
点击查看大图
不停的炒，放入凉水能把排骨淹住就行，盖上锅盖直到水开再炖五分钟放入冬瓜
-
步骤3/5
点击查看大图
大火炖，水开后转小火盖上锅盖，让它炖就可以了
-
步骤4/5
点击查看大图
一般小火炖个四五十分钟就差不多了(注:中途要翻炒下以免粘锅)，然后放入切好的青红辣椒段，翻炒一会儿就差不多了可以放盐味精起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
装盆就可以上桌啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
红烧排骨冬瓜的相关分类
红烧排骨冬瓜的相关推荐
-
韭菜炒豆干
307688人看过 -
十分钟减肥餐-晶莹娃娃菜
1622227人看过 -
清炒莴笋丝/莴笋叶
36743人看过 -
虎皮尖椒
17428951人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#火腿肠炒黄瓜
472284人看过 -
炒莴笋片
20211人看过 -
韭菜炒豆干
223589人看过 -
快炒莴笋
9728人看过 -
番茄菜花
318896人看过 -
冬瓜排骨汤
184110人看过 -
红烧排骨焖冬瓜
49961人看过 -
炒青菜（炝炒上海青）
28863人看过
