板粟煲鸭
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步骤1/6
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板栗中间切一道口！
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步骤2/6
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刚开的水倒入板栗，这样板栗就连壳带衣很快就能剥好！
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步骤3/6
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剥好了！
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步骤4/6
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放油煸姜！
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步骤5/6
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倒入焯好水的鸭肉和板栗，把鸭肉炒干，放入调味，因为市场上的鸭肉都很多水份！
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最后一步
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炒干后倒进高压锅，放少许水，调二十分钟，ok！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
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