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香喷喷的猪油伴粉的做法

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香喷喷的猪油伴粉

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长沙人喜欢的猪油伴粉，早餐必备。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

手工粉

、

酱油

、

生抽

、

猪油

、

剁椒

、

葱

、

蒜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好配料。肉剁成小丁加生抽，料酒搅拌备用。葱蒜切碎，萝卜干少许。
步骤2/7 点击查看大图
粉切成手指粗，不要太细。
步骤3/7 点击查看大图
肉丁下锅炒香后放少许水煮。
步骤4/7 点击查看大图
码子完成。水不要加太多。
步骤5/7 点击查看大图
碗里加猪油，酱油，盐。
步骤6/7 点击查看大图
水开下粉，煮散后捞出放碗里搅拌。加肉汤码子，剁椒，葱蒜。
最后一步点击查看大图
搅拌，一碗香喷喷的猪油伴粉完成。

小贴士

一定要选择手工粉，片装的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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