黑椒里脊烧葫芦
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
猪里脊
300g
、
葫芦
400g
、
香葱
适量
、
葱姜蒜碎
适量
、
黑胡椒酱
3茶勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
适量
、
耗油
适量
、
五香粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把里脊肉切成手指粗细的条儿。(大概有一厘米宽和厚)
-
步骤2/5
腌制里脊肉条儿,加入盐,鸡精,生抽,料酒,胡椒粉,还有最关键的耗油。(都加少量,后期还要调味)腌制备用,时间大概几分钟就行。
-
步骤3/5
腌肉的同时把葫芦改刀,也改成同里脊肉一样的粗条状。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-09-03
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