素炒茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料 茄子切小丁西红柿切小块 蒜切沫 切葱姜备用
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步骤2/4
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锅烧热放油 油热后放入葱姜爆香 放入西红柿翻炒一会儿
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步骤3/4
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放入茄子丁继续翻炒 喜欢颜色深一点儿可以放些酱油 茄子变软再炒一会儿 放盐放鸡精
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最后一步
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关火 放蒜沫翻炒均匀 出锅 完成~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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