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秘制花甲

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mindytsang

家人都特别喜欢这道菜，每次一做上桌，等炒完青菜上桌已经被大家一扫而光。评价:汁鲜，味够。。。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
花甲 一斤
、
姜 适量
、
大葱 一根
、
香叶 四五片
、
肉蔻 四粒
、
花椒 适量
、
八角 两粒
、
豆瓣酱 两勺
、
料酒 适量
、
蒜 两粒
烹饪步骤
小贴士

煮汁的过程，水一定要放的半没过花甲，汁够，花甲才鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-02

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