蒜泥茄条
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
长茄子
2个
、
盐,十三香,胡椒粉,淀粉
、
食油,生抽,醋
、
大蒜,香菜
烹饪步骤
-
步骤1/6
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茄子削皮切长条,用清水冲洗后把水控干
-
步骤2/6
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将茄条用盐、十三香、胡椒粉拌匀,腌制5~10分钟杀水,加入淀粉拌匀
-
步骤3/6
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大蒜切末或捣泥,香菜切碎待用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-09-02
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