葱花鸡蛋饼
营养可口、简单易学的鸡蛋饼。
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步骤1/6
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鸡蛋打散加盐、糖
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步骤2/6
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加入面粉(也可以先将面粉加入水搅拌完全融化,比直接加鸡蛋里好融化,再把打好的鸡蛋倒入融化好的面粉里搅拌一起步骤3就直接好省略)
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步骤3/6
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添水调至浓稠度适中(亲们注意了我说小勺是这种可不是大勺哦)
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步骤4/6
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加入葱花(也可以加入火腿或胡萝卜,要切的碎点)
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步骤5/6
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平底锅放少许油将面糊倒入中小火两三分钟就可以了(不要过厚)
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最后一步
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成品图(我家平底锅比较小分了两次个人喜欢稍薄一点,也可以抹一点豆瓣酱或番茄酱)
要用平底锅或不粘锅火候中小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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