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蒜蓉鲍鱼的做法

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蒜蓉鲍鱼

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烤鲍鱼麻烦，水煮又不够烂，这个宝宝也能吃，

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大蒜 2头

、

李锦记一品鲜适量

、

油

、

鲍鱼 6只

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先处理鲍鱼，用刷子把壳刷干净，肉抠出来，去掉内脏，上面划十字刀，把肉再摆回壳里。大蒜切沫，多放点油把蒜末炒香，盛入碗里，加上酱油，蒸鱼豉油，拌匀，淋在鲍鱼上。蒸锅水开后放上鲍鱼，中火7分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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