冰皮月饼
今年中秋你准备吃什么馅的月饼呢?是不是又是呦呦呦豆沙枣泥白莲蓉大伍仁的切克闹(๑• . •๑)!每年买月饼吃来吃去都是差不多的味道,自己烤又麻烦,今天分享一道做法无敌简单的冰皮月饼,只要拌一拌、包一包、冰一冰,简单放心又好吃!ლ(´ڡ`ლ)
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤2/17
点击查看大图
大碗中加入澳优能立多G4奶粉。
-
步骤3/17
点击查看大图
糖粉。
-
步骤4/17
点击查看大图
食用油加150ml水拌匀备用。
-
步骤5/17
点击查看大图
另取一碗加入糯米粉。
-
步骤6/17
点击查看大图
粘米粉。
-
步骤7/17
点击查看大图
澄面。
-
步骤8/17
点击查看大图
加入调好的汁液拌匀。
-
步骤9/17
点击查看大图
过筛两遍。
-
步骤10/17
点击查看大图
静置30分钟后放锅中蒸20分钟。
-
步骤11/17
点击查看大图
蒸熟的面糊放凉,揉成面团,搓长条。
-
步骤12/17
点击查看大图
分成30g左右的小剂子。
-
步骤13/17
点击查看大图
揉成饼状,放入搓成圆球的馅料,包好收口。放手粉中滚一圈。
-
步骤14/17
点击查看大图
放入模具按压成型即可,可以直接食用或放冰箱冷冻10分钟以上,口感更佳。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品。
-
步骤16/17
点击查看大图
超级好吃。
-
最后一步
点击查看大图
祝大家中秋快乐!
1.放冰箱冷冻10分钟再吃口感更佳。
2.建议三天内吃完,放久了会变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
冰皮月饼的其他做法
-
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
-
抹茶红豆冰皮月饼
-
芋泥冰皮月饼 高颜值 冰冰凉凉 糯叽叽 巨好吃
-
#一周减脂不重样# 中秋节教大家做好吃无蔗糖冰皮月饼!
-
玫瑰乳酪冰皮月饼
-
冰皮月饼
冰皮月饼的相关分类
冰皮月饼的相关推荐
-
冰皮月饼
15814人看过 -
奶黄冰皮月饼
866446人看过 -
冰皮月饼
15547人看过 -
冰皮月饼
17803人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
441732人看过 -
#我为奥运出食力#豆沙冰皮月饼:经典传统口味,简单好做!
221145人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
188529人看过 -
榴莲馅(冰皮月饼)
296336人看过 -
紫薯冰皮月饼
347554人看过 -
榴莲冰皮月饼
112646人看过 -
您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收!
1215101人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2216563人看过