干锅鸡
浏览 6641 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
先将鸡肉解冻然后腌制2小时,各种调料备好,蔬菜洗净
-
步骤2/4
锅中盛入食用油,烧热后丢蒜姜爆香,然后放火锅料老干妈,花椒,辣椒,洋葱,最后倒入鸡肉炒至变色
-
步骤3/4
倒入各种喜欢的蔬菜,继续翻炒,加点生抽,加一点点水,盖上锅盖,待到闷至锅中水快被收干,就可以关火
-
最后一步
点击查看大图
起锅时加点味精,香油,最后放入器皿撒入白芝麻,也可以加点花生碎末,这道干锅鸡就完成了!
小贴士
不用加太多水,只要到菜的一半就好,也不要闷过头,不然变色就不好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
换个做法
干锅鸡的其他做法
干锅鸡的相关分类
干锅鸡的相关推荐
-
干锅鸡
42388人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3403040人看过 -
干锅鸡
45076人看过 -
干锅鸡
155390人看过 -
家庭版麻辣香锅#夏日撩人滋味#
392102人看过 -
小馒头
60079人看过 -
最爱的蔬菜沙拉
585110人看过 -
红烧牛排骨
348880人看过 -
炸串酱
1128136人看过 -
小馒头
32496人看过 -
清蒸鲈鱼
5432410人看过 -
黑芝麻红枣核桃糕
2193051人看过