自制健康绿豆芽
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现在的食品越来越不安全,家里有不少绿豆,自己发个绿豆芽,健康安全实惠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用手抓两把绿豆,自来水泡一晚上,能漏水的菜盆,放一块湿布,把绿豆放在布上,再盖上一块湿布,盖上锅盖或者盘子,减少豆芽与空气接触,遮挡阳光,豆芽就不会变绿。底下放一个盆子接水
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步骤2/4
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每天早晚浇一次水,洗米水最好了
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步骤3/4
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夏天大概4,5天就可以吃了,冬天要时间长一点
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最后一步
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美美滴~虽然没外面买的粗壮,但很健康哦,炒个粉,炒个柔,做个凉拌都很好
小贴士
豆芽要用锅盖或者盘子盖着,减少与空气接触,又避免豆芽迅速长长不粗壮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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