拔丝香蕉
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步骤1/7
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香蕉切滚刀。
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步骤2/7
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鸡蛋加一点生粉
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步骤3/7
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香蕉挂糊
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步骤4/7
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过油炸，用小火炸至金黄捞出即可。
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步骤5/7
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装盘备用。
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步骤6/7
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用少油，加糖，糖可以根据自己口味适当添加。带糖变色。将炸好的香蕉放入，锅中迅速翻炒。先放油大概五成热下糖，小火哟，稍微带黄色再放下拔丝，关火
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最后一步
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快速出锅。我这个成品的，糖炒老了一点。味道就会偏苦。你们要迅速的捞出。就会很好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-01
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