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南瓜馅饼的做法

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南瓜馅饼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

南瓜

、

面粉

、

五花肉

、

萝卜丝

、

咸菜

、

酵母粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先将南瓜去皮蒸熟，南瓜应该选老一些的（唉╯▂╰这个不够老，不过还不错了）要是家里有烤箱烤熟更好哦，水分更少
步骤2/6 点击查看大图
南瓜和面粉，酵母粉揉成面粉团，不需要加水哦，南瓜本身就会有水分，面粉的话我建议用高筋面粉，这样做出来的面粉更韧，饼皮会更薄哦
步骤3/6 点击查看大图
自己喜欢吃什么就做什么馅料，(๑>؂<๑）我的是萝卜丝，咸菜，五花肉馅的，咸菜够咸不用盐了
步骤4/6 点击查看大图
等面醒好后，按包包子的方法来，然后压扁，小心点别破了，压厚的地方
步骤5/6 点击查看大图
压扁的在电饼铛煎至两面金黄(唉╯▂╰照片颜色失真啊)
最后一步点击查看大图
吼吼吼\^O^/成品图，不仅色泽金黄，而且皮薄馅多，还有南瓜甜香哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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