豆豉炒青口
17克
115克
52克
824
千卡
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步骤1/6
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把水煮开,放入生姜大葱去除腥味。煮到沸腾以后把青口放入锅中再次沸腾以后立即捞去。
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步骤2/6
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把配料备好,等待油烧热
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步骤3/6
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把豆豉和配料一起下油锅爆炒出香味
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步骤4/6
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把青口下锅翻炒以后加入料酒,酱油和盐。
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步骤5/6
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翻炒一会儿即可装盘
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最后一步
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再来个成品图。味道很好哦!
青口在水烧开以后再下锅,水开后立刻捞起来,否则会很老。如果不捞的话比较难炒熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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