蒜蓉生蚝
很久没有上传食谱了,因为家里的娃们搞的太忙,做菜加快速度才能快点吃完饭打理小孩。不过在尝试新菜品的路上我从啦没有停歇,话不多说,开整!
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步骤1/10
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蒜头和姜剁碎,让料理界两位大将打上3百回合,玉石俱焚
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步骤2/10
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辣椒看个人口味加减±啦,再切些葱花备用,等着最后的群英荟萃
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步骤3/10
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刚洗完澡的生蚝,犹如刚挤下来的牛奶(生蚝有海中牛奶之美誉)一般新鲜
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步骤4/10
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请来自日本的大哥哥蒜辣姜( 欧尼将)进油锅走一遭,弄点盐和酱油翻炒,直到他脸色发黄就捞起捞起
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步骤5/10
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拿小勺子把过油的蒜辣姜倒进生蚝,炒过蒜辣姜的油也不要浪费,一起淋上,香味更浓哦
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步骤6/10
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大火烧水,入锅蒸5分钟就好的呀
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步骤7/10
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蒸到4分钟时,翻开锅盖,把葱花撒上,再蒸1分钟,这样子葱花更入味也不会让不喜欢生葱的童靴反感哦
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步骤8/10
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起锅,摆盘,家里没有好看点的盘子,各位将就吃吧
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步骤9/10
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个大肥美,花红柳绿,很是漂亮,食欲大开
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最后一步
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金杯银杯不如老百姓的口碑,反正家里大吃货说好我是不敢反对的,嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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