香辣豆腐虾
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步骤1/9
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基围虾洗净去内脏,用剪刀剪开后背 备用
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步骤2/9
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芹菜洗净切断备用
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步骤3/9
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葱姜蒜辣椒洗净切好备用
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步骤4/9
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胡萝卜切好备用
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步骤5/9
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豆腐切块,放平底锅煎黄 备用
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步骤6/9
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锅内放油将基围虾炸至金黄
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步骤7/9
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倒入芹菜胡萝卜 葱姜蒜一起翻炒至五分熟,再放入盐 鸡精 糖 生抽 醋 料酒继续翻炒至八分熟
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步骤8/9
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倒入煎好的豆腐,辣椒继续翻炒至全熟,撒上芝麻和小香葱,熄火
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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