莴笋炒藕丸子
女儿喜欢吃藕丸子,我去菜市买菜的时候看到这家专门炸藕丸子的店里好多人在买,我等了20多分钟才轮到我,买了点回来做给她吃,一大盘一下子都被我们仨吃光了!
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步骤1/7
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藕丸子是买现成的。
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步骤2/7
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莴笋切片备用。
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步骤3/7
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辣椒切好。
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步骤4/7
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锅烧热后放油,再下辣椒。
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步骤5/7
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放入莴笋、盐、生抽、蚝油,炒匀。
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步骤6/7
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最后放入藕丸子,稍炒片刻即可。
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最后一步
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成品出锅。
藕丸子比较软,不能在锅里炒太久,不然软了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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