干锅土豆片
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步骤1/5
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把所有要用的食材准备好:土豆切片（不要太薄）把淀粉洗掉，肉切片，大蒜拍扁，辣椒切块，葱切一节一节的
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步骤2/5
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锅里到入油，油7成热就可以下土豆了，炸至金黄色后捞出来备用
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步骤3/5
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锅里放少许油，炒肉，肉炒到变色放大蒜，青椒红椒，老干妈:炒出香味后放炸好的土豆片
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步骤4/5
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放入土豆片加点葱炒匀就可以出锅了
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最后一步
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我是用盘子装的，吃干锅的话:拿一个小锅装好点上酒精即可，在家以可以用电磁炉的汤锅装了放在电磁炉上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-30
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